매장, 집, 온라인에서 소비자가 기대하는 품질과 서비스를 그대로 제공하면서 재사용 및 리필 가능한 포장을 사용하려는 브랜드가 점차 많아지며 재사용 시장이 급속히 발전하고 있습니다.
지속 가능한 포장 디자인을 주제로 한 이번 기사에서는 다양한 리필 및 재사용 모델들을 자세히 알아봅니다. 또한 브랜드가 규제 요건을 충족하면서 집과 매장에서 소비자에게 정보를 제공하고 소비자와 연결될 수 있는 코딩 솔루션에 대해 소개합니다.
지속 가능성에 쏟아지는 스포트라이트
최근 몇 년 동안 세계 각국의 정부들은 일회용 플라스틱, 미사용 플라스틱, 재활용이 불가한 플라스틱의 단계적 폐지와 재사용 가능한 제품 및 리필 가능한 포장을 위한 옵션을 모색하는 데 중점을 두고 있습니다. 또한 포장재 분야를 순환 경제로 전환해야 한다는 필요성을 강조해 왔습니다.
- 유럽위원회(EC)의 플라스틱 순환 경제 전략은 2030년까지 모든 플라스틱 포장을 재사용하거나 재활용하는 것을 목표로 합니다.
- 영국 정부는 순환 경제 공약을 다시금 강조했습니다[i]. 그 일환으로 2022년 4월 1일에 새로운 플라스틱 세를 도입했습니다. 이는 재활용 플라스틱의 비율이 30% 미만인 플라스틱 포장을 생산하거나 영국으로 수입하는 모든 회사가 납부해야 하는 세금입니다.
- 미국 화학 위원회(American Chemistry Council) 플라스틱 부서는 2040년까지 미국 내에서 플라스틱 포장을 100% 재사용 및 재활용하거나 회수하겠다는 공약을 비롯해 플라스틱 수집, 재활용, 회수와 관련하여 적극적인 목표를 설정했습니다.
- 2021년 9월, 중국 국가발전개혁위원회와 생태환경부는 일회용 및 비생물분해성 비닐봉지와 포장을 단계적으로 폐지하는 5개년 계획을 수립했습니다.
또한, 많은 브랜드들이 2025년까지 포장재를 보다 지속 가능하게 만들겠다는 대대적인 계획을 세웠습니다. 이 외에도 500개가 넘는 기관이 일회용 플라스틱 포장의 필요성을 줄이기 위해 재사용 모델을 모색해야 한다는 엘렌 맥아더 재단(Ellen MacArthur Foundation)의 '새로운 플라스틱 경제 글로벌 협약'에 서명했습니다.
재사용 및 리필 가능 포장은 소비자층에서도 역시 주목하고 있습니다. 2021년 소비자의 목소리: 유로모니터 인터내셔널의 라이프스타일 설문조사에 따르면 라틴아메리카 소비자의 43%, 북아메리카 소비자의 44%, 유럽 소비자의 44%, 유럽 소비자의 40%, 중동과 아프리카 소비자의 32%가 재사용 및 리필 가능한 포장이 지속 가능하거나 환경에 더 좋다고 밝혔습니다[ii].
추가 연구에 의하면 많은 소비자들이 리필 및 재사용 가능한 대체품을 기꺼이 사용해 볼 의향이 있는 것으로 나타났습니다: 영국 소비자 관심도 조사에 따르면 영국 소비자의 75%가 리필 가능한 제품을 구매하는 데 개방적이며[iii], 글로벌 마켓 정보기관인 민텔(Mintel)은 미국 식음료 구매자의 54%가 재사용 가능한 용기 프로그램에 관심을 가지고 있다고 보고했습니다[iv].
리필 및 재사용 모델 탐색 기회
엘렌 맥아더 재단은 전 세계적으로 일회용 플라스틱 포장재의 20%만 재사용 가능한 대체품으로 교체해도 최소 100억 달러의 가치가 있다고 말했습니다[v].
이로 인한 이점은 포장 및 운송 비용 절감에 그치지 않고 더욱 확장됩니다. 재사용 및 리필 모델은 전반적인 소비자 경험을 향상시키고, 브랜드 충성도를 높이며, 가치 있는 데이터와 인사이트를 생성해 비즈니스 의사 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다.
다음 섹션에서는 다양한 소비자를 위한 재사용 및 리필 모델을 살펴보고 각 영역별로 브랜드에 맞는 다양한 옵션과 기회에 대해 알아보겠습니다.
가정에서 리필
가정에서 리필 모델을 사용하면 {2][3}소비자가 리필 용기를 보관하다 필요할 때 새 제품을 리필할 수 있습니다. 이 가정에서 리필 모델은 온오프라인 소매업 모두에 효과가 있지만, 특히 전자상거래 브랜드에 상당한 이점이 있습니다. 이 부분에 대해서는 아래에서 자세히 설명하겠습니다.
또한 가정에서 리필은 일반적으로 청량음료나 가정 및 개인 위생관리 분야에 사용하기 적합합니다. 가정에서 리필 솔루션으로는 대량 구매용 제품, 표준 사이즈의 리필 파우치, 집에서 물로 희석하는 알약 형태나 농축 형태의 소형 사이즈 리필제품 등이 있습니다. 가정에서 리필 모델에 사용되는 포장은 일반적으로 기존 포장보다 더욱 지속 가능하도록 디자인되는데, 이는 단단한 플라스틱 용기 대신 유연성이 높은 파우치처럼 더 가볍거나 더 얇은 소재를 사용한다는 의미이기도 합니다.
가정에서 리필 솔루션이 전자상거래 플랫폼에 특히 적합한 이유는 편리한 구독 서비스 형태로 제공돼 브랜드 충성도를 높이고 재구매를 촉진할 수 있기 때문입니다. 리필 가능한 병을 구입한 소비자라면 향후 리필용 제품을 구매할 가능성이 더욱 높으므로, 해당 브랜드에 재구매를 유지시킬 수 있는 기회가 됩니다.
또한, 전자상거래 공간에서 가정용 리필 브랜드는 슈퍼마켓의 선반처럼 공간의 제약이 없으며, 더 많은 옵션과 더욱 다양한 고객 맞춤 기능을 제공할 기회가 생기므로 잠재적으로 소비자가 직접 맛과 향을 혼합하고 매치해 완벽한 조화를 찾을 수 있습니다.
물론 리필 포장에도 기존 소비자 제품과 동일한 코딩 및 마킹 요구 사항이 적용될 것입니다. 그러나 그 크기는 기존 포장에 비해 매우 작을 것입니다. 이처럼 가정에서 리필 모델을 모색하는 브랜드는 QR 코드와 같은 2D 코드를 활용해 소비자에게 제품 리필 방법은 물론 리필 사용으로 얼마나 많은 폐기물이 줄었는지를 보여주는 개인별 보고서 등 추가 정보를 제공하는 방안을 고려해볼 수도 있습니다.
방문 리필
방문 리필 솔루션에는 소비자가 매장으로 용기를 가져와 리필할 수 있는 모든 모델이 포함되는데, 여기에는 매장 내 디스펜싱 플랫폼이 있거나 포장 없이 '무게로 구매'하는 소매점이 포함됩니다.
방문 리필 모델은 식음료부터 가정 및 개인 관리 용품에 이르기까지 소비 속도가 빠른 모든 방식의 일용 소비재에 적용할 수 있습니다. 이 모델은 '필요한 것만 구매'하는 옵션을 제공하여 고객의 수요에 부응하고 제품 낭비를 방지하는 데 도움이 됩니다. 저소득 시장에서는 방문 리필로 일회용 포장에 대한 수요도 줄일 수 있습니다.
농축 형태의 리필제품과 마찬가지로, 방문 리필 솔루션은 더 큰 개인화를 원하는 소비자의 요구에 쉽게 다가갈 수 있습니다. 즉, 소비자들이 자신에게 이상적인 맛 조합을 '골라서 혼합'할 수 있는 실용적인 옵션을 제공합니다. 이 외에도 브랜드는 방문 리필 모델을 사용하여 사용자를 인식하고 선호도와 관련된 데이터를 수집하는 디스펜싱 시스템을 통해 사용자 인사이트를 수집할 수 있습니다.
방문 리필 솔루션에도 식음료 제품에 대한 알레르기 라벨링과 같은 코딩 및 마킹 요구 사항을 적용할 수 있습니다. 이러한 요구 사항을 충족하기 위해서는 내용물이 충전된 포장에 인쇄된 라벨을 부착하는 것이 가장 좋습니다. 브랜드는 이러한 라벨을 사용해 소비자가 매장이나 디스펜서를 떠난 후에도 프로모션이나 충성도 설계를 위한 소비자 대면 QR 코드 같은 추가적인 접점을 소비자에게 제공할 수 있습니다.
일부 방문 리필 모델에서는 소비자가 처음에 재사용 용기를 한 번 구매해야 할 수도 있습니다. 자체적으로 리필 가능한 포장을 만드는 브랜드라면 레이저 마킹기 같은 영구적인 코딩을 활용해 영구적인 용기 추적 마크를 만들 수도 있습니다. 용기에 올바른 제품을 리필하고 미리 측정된 양만큼만 제품을 충전해, 과충전으로 인한 포장의 무결성이나 외관을 손상시키는 일 또한 방지할 수 있습니다.
프리필
프리필 모델의 경우, 브랜드는 세척 및 리필을 위해 반환하도록 디자인된 제품 포장에 대한 소유권을 가집니다. 프리필 모델로는 '방문 반환'이라고도 알려진 기존 소매 거래 방식과 '집에서 반환' 또는 전자상거래 솔루션이 있습니다. 두 가지 시스템 모두 브랜드가 세척과 리필하는 데 돌아가는 포장 비용을 충당하기 위해 일반적으로 소비자에게 환불 가능한 보증금을 청구합니다.
프리필 모델은 유럽과 아시아 전역에서 유리병과 통을 반환하고 리필하는 양조업 분야와 전통적인 우유 배달 서비스 및 지역 슈퍼마켓과 연결되는 낙농 업계에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 이러한 시스템은 가스병과 실린더를 회수하는 에너지 시장에서도 흔히 볼 수 있습니다. 최근에는 Loop와 Beauty Kitchen의 Return, Refill, Repeat과 같은 플랫폼들이 더 많은 산업의 브랜드에 프리필 혁명을 일으키고자 시도하고 있습니다.
프리필 방식은 더 우수하거나 기능이 뛰어난 리필 포장을 만들어 사용자와 기업에 상당한 이점을 제공할 수 있습니다. 예를 들어 미국 Loop의 스테인리스 스틸 하겐다즈 재사용 아이스크림 용기는 이중벽으로 되어 있어 안에 있는 아이스크림은 더 오랫동안 냉동 상태로, 용기 바깥쪽은 만지기 편한 상태로 유지됩니다.
프리필 제품의 코딩 및 마킹 측면으로는 규제 요건을 충족하고, 소비자와 소통하며, 귀중한 비즈니스 인사이트를 수집하고자 하는 브랜드를 위한 다양한 솔루션이 있습니다.
유통기한 및 사용기한, 배치 코드와 같은 특정 코드는 포장 유통기한 내내 지속되다 세척 및 재사용을 위해 제품이 반환되면 제거되어야 합니다. 잠재적인 솔루션으로는 포장을 반납하면 제거할 수 있는 접착식 라벨이나 최종 세척 과정 중에 제거 가능한 도미노의 가성 세척 잉크 (2YL855, 2BK118, 2BK156) 와 같은 제거 가능 잉크 등이 있습니다.
레이저 마킹기과 같은 영구적인 코딩 솔루션 역시 이 지점에서 중요한 역할을 합니다. 영구적이고 고유한 2D 코드를 사용하여 고객의 반납을 용이하게 하고, 전체 수명 동안 제품을 추적하며, 소비자 선호도에 대한 인사이트를 수집할 수 있습니다. 2D 코드 안에 있는 정보를 업데이트할 수 있으므로 제품을 리필할 때마다 세부 정보를 업데이트할 수 있고, [1}알레르기 정보와 사용 정보 등 배치 별 특정 데이터 역시 영구 코드에 포함시킬 수 있습니다. 또한, 같은 코드를 고객과의 추가 접점으로 사용하여 브랜드 참여도를 높일 수 있습니다.
재사용 및 지속 가능 포장을 모색하는 브랜드를 위한 팁
- 비즈니스에 가장 적합한 모델 선택
지속 가능한 포장에 '모두에게 맞는 단 하나의' 솔루션은 없습니다. 이상적인 솔루션은 해당 분야, 제품, 공급망 기능, 표준 소매 판매처에 따라 달라집니다. 가장 크게 영향을 미칠 수 있는 부분을 파악해 적합한 모델을 선택하십시오.
비즈니스에 적합한 리필 모델이나 재사용 모델을 파악할 수 없다면 재활용 금속, 플라스틱, 분해되어 퇴비화 가능한 대체품 등 고려해볼 수 있는 다른 지속 가능한 포장 솔루션들도 있습니다.
- 간편하고 합리적인 가격으로 제공
소비자들은 리필 제품을 수용할 의지가 있으면서도 편리함 역시 놓치고 싶어 하지 않기 때문에 일회용 포장의 편리성은 많은 브랜드의 리필 도입을 가로막는 큰 장애물입니다. 모든 리필 모델은 최종 소비자를 염두에 두고 구매, 리필, 반납 또는 재활용이 가능한 한 쉽도록 개발되어야 합니다. 또한, 가격이 적정한지 따져보고, 보증금과 초기 시작 구매가격을 경쟁력 있게 책정하는 것도 중요합니다.
- 코딩 및 마킹을 통해 소비자 경험을 풍부하게
QR 코드 같은 소비자 대면 가변 2D 코드는 리필 및 재사용을 모색하는 브랜드에게 상당한 이점을 줄 수 있습니다. 예를 들어 브랜드 특정 앱으로 연결되는 링크를 사용하면 소비자가 앱에 저장된 구매, 리필, 포장 정보를 추적하거나 개인화된 영양 정보, 제품 제안, 충성도 보상을 받아볼 수 있습니다. 동일한 코드로 소셜 공유와 리뷰를 장려하거나 리필 및 재사용 지침과 같은 추가 정보를 사용자에게 안내할 수도 있습니다.
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[i] https://www.gov.uk/government/publications/circular-economy-package-policy-statement/circular-economy-package-policy-statement
[ii] https://www.euromonitor.com/article/navigating-sustainable-packaging-in-latin-america
[iii] https://press.which.co.uk/whichpressreleases/manufacturers-and-supermarkets-must-do-more-to-help-consumers-join-refillable-revolution/
[iv] https://www.mintel.com/global-packaging-trends
[v] https://emf.thirdlight.com/link/mtrsnli6m4q0-wm25fb/@/preview/1
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