在提高产品可追溯性方面，世界各地的企业正面临越来越大的监管压力。这种压力是双重的，它们源于保护消费者健康和安全以及开发更透明、面向未来供应链的要求。
许多企业会视其为洪水猛兽，认为需要采用繁复的解决方案和流程来处理巨量数据，然而并非如此，可追溯性和透明度只需要一个不起眼的序列码即可实现，而这个码正是将产品与其在线数据、来源和历史连接起来的重要环节。此外，企业还可以使用序列化所提供的数据来实现合规性之外的更多功能。
守护消费者安全
在过去十年中，能够明显看出更多的政府和监管机构要求实现更广泛、更严格的交换数据以保护患者和消费者安全。这通常是通过二维码和序列化来实现的，也就是为物品分配个体化或可变的编码，这样物品就可以在其整个生命周期内被识别、追踪和追溯。
一般序列化要求限于药品、医疗器械和烟草。但随着全球对提高供应链透明度的呼声越来越高，我们注意到这种需求已扩展到了其他行业，特别是食品和饮料行业。
例如，俄罗斯于2017年推出了用于处方药和非处方药的Chestny ZNAK追踪追溯系统，此后该系统已扩展到包括瓶装水和牛奶。此外，预计FDA的《食品安全现代化法案》的下一次更新将会要求在美国对某些食品和饮料产品进行序列化。
有机码
有机码不是一个新的要求，但是随着消费者环保意识不断增强，越来越多企业开始着力推进有机码的实施。
为保证有机产品的可追溯性，中国国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志前，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志的一个唯一编码，该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12，并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”。通过有机码，消费者可以查询到获证企业的相关信息。
提供供应链高效运营的洞察
正如制药行业已发现的情况，通过可扫描的序列化二维码实现产品的端到端可追溯性能为品牌带来机遇，从而更有效地运行其供应链并消除潜在浪费原因。食品和饮料行业也可如此。
从最初的原材料供应一直到零售数据，供应链中每一步骤的可变码扫描都可以让供应链合作伙伴获得有关每个产品的来源和流程的信息。这种增强的可见性有助于在产品流程的每个步骤中确定问题和浪费来源，并可提供更高效运行供应链所需的洞察力。
跨供应链共享数据还可以让企业洞察不同地区的供需水平，从而能按照符合上下游需求的方式进行生产。更高供应链效率所带来的获益有助于减少浪费和消除低效，并使品牌能向消费者提供更多种类的新鲜食品，同时延长保质期。
可变二维码与区块链
可变二维码
提高供应链效率的第一步也是最简单的一步是采用可变二维码来进行数据交换。每个产品独有的序列化编码将提供最高级别的数据，但即使是批次级别的也可以提供一定程度的透明度。
区块链型系统
另一个步骤是拥有后台系统，该系统在供应链的每个阶段收集数据并存储信息以便即时访问。然后，区块链型系统可以保证信息的准确性。2020年，美国农业部提议实施区块链技术来追踪有机食物产品的供应。中国重庆市渝中区食品药品监督管理局已经在促进食品和药品供应链的可追溯性和质量保证方面测试了区块链技术。事实上，中国是世界上最快采用区块链解决方案的国家之一，预计中央政府将在今年晚些时候发布国家区块链标准。
此外，TagOne、WholeChain、和IBM等组织还为食品和饮料行业提供强化可追溯性的区块链型解决方案，其基本目标是通过提高食品新鲜度和安全性来减少食物浪费，以及提高可持续性和供应链效率。
接受序列化无需面对挑战。提供可追溯性和认证功能的底层可变数据喷码技术已经存在，其提供了制造商的实体产品与网络世界之间所缺失的链接，可以帮助企业实现真正可持续的供应链。