Dynamisch afprijzen is tegenwoordig steeds prominenter aanwezig in supermarktketens. Zo passen supermarkten zoals Albert Heijn deze strategie toe om voedselverspilling te verminderen en tegelijkertijd klanten de kans te geven producten tegen een gereduceerde prijs te kopen. Volgens Henk van Harn, directeur merchandising & sourcing bij Albert Heijn zouden hun supermarkten met dit landelijke initiatief naar verwachting 4,5 miljoen kilo voedselverspilling per jaar besparen! (Albert Heijn, 2022).
Wat is dynamisch afprijzen?
Dynamisch afprijzen is een prijsstrategie die gebaseerd is op factoren die regelmatig veranderen en direct met het product te maken hebben. Voorbeelden hiervan zijn de vraag naar het product, het beschikbare aanbod en de houdbaarheidsdatum. Door het verzamelen van relevante data wordt de prijs in real-time bepaald. Deze data kan bijvoorbeeld bestaan uit het huidige winkelaanbod, de verkoopgeschiedenis en de datum van de maand.
Aangezien de prijs op basis van variabele gegevens wordt bepaald, worden traditionele schapkaartjes of stickers vervangen voor elektronische kaartjes. Op deze manier kunnen prijzen real-time zonder tussenkomst van een medewerker worden aangepast zodra er veranderingen optreden in de genoemde factoren. Een voorbeeld hiervan is dat supermarkten ervoor kunnen kiezen om een prijs te verlagen wanneer een product de houdbaarheidsdatum nadert, of wanneer de voorraad niet snel genoeg afneemt om zo de verkoop te stimuleren.
Wat betekent dynamisch afprijzen voor uw productielijn?
Dynamisch afprijzen zorgt ervoor dat het voor fabrikanten steeds belangrijker wordt om verpakkingen van productinformatie te voorzien middels dynamische codes, zodat productinformatie flexibel en real-time kan worden aangepast. Door nu alvast in te spelen op deze verandering, kunt u zich voorbereiden op de toekomst en profiteren van diverse voordelen zodra de markt er klaar voor is.
- Verbeterde verkoopkansen: Door in te spelen op dynamische prijsstrategieën en realtime productinformatie kunnen fabrikanten de verkoop stimuleren. Dit vergroot de kans op hogere omzet, doordat producten beter aansluiten bij de actuele marktvraag en consumententrends (Karidis, 2024).
- Verbeterde klantervaring: Wanneer uw producten voldoen aan de dynamische prijsstrategie van de supermarktketen, draagt u direct bij aan een naadloze klantervaring. Consumenten zijn altijd op de hoogte van de nieuwste productinformatie, wat het vertrouwen vergroot.
- Duurzamere productielijn: Wanneer producten hun houdbaarheidsdatum naderen, kunt u automatisch een prijsverlaging instellen. Dit zorgt voor een snellere verkoop en vermindert voedselverspilling. Bovendien biedt de dynamische 2D-code beter inzicht in de verwachte vraag, wat helpt om overproductie te voorkomen (Karidis, 2024).
Domino en dynamisch afprijzen
Fabrikanten die willen inspelen op dynamisch afprijzen hebben de juiste technologieën nodig om hun producten effectief van 2D-codes te voorzien. Deze codes zijn essentieel om variabele gegevens zoals houdbaarheidsdata, prijzen en verkoopgeschiedenis in real-time te kunnen communiceren met consumenten en retailers.
Onze printoplossingen, zoals de inkjetprinters en laserprinters, kunnen variabele gegevens afdrukken op hoge snelheid en met hoge precisie, zodat uw producten altijd de juiste informatie bevatten op het moment dat deze nodig is. Benieuwd naar welke technologie het beste past bij uw productielijn? Houd dan onze website in de gaten voor een blog waarin we dieper ingaan op de verschillende printtechnologieën en u helpen de beste keuze te maken voor uw specifieke situatie.
Bronnen:
Albert Heijn. (2022, 1 november). Dynamisch afprijzen zorgt voor minder voedselverspilling. Dynamisch Afprijzen Zorgt Voor Minder Voedselverspilling. Geraadpleegd op 12 maart 2025, van https://nieuws.ah.nl/dynamisch-afprijzen-zorgt-voor-minder-voedselverspilling/
Karidis, A. (2024, 15 oktober). How Dynamic Pricing Tech is Cutting Grocers’ Food Waste. Waste360. Geraadpleegd op 12 maart 2025, van https://www.waste360.com/food-waste/how-dynamic-pricing-tech-is-cutting-grocers-food-waste